第7巻 | 神の雫ワインレビュー

1公開中シャトー・マルゴー 1970シャトー・マルゴー一青にもらった赤ワイン。女王の死のワイン。優雅さの極み、歴史の一杯シャトー・マルゴーは、フランスのボルドー地方にある名門ワイナリーで、カベルネ・ソーヴィニヨンとメルローを主に使っているんだよ。このワインは1970年のヴィンテージで、長い年月を経たまさに貴重な一本なんだ。開けるたびに、歴史の一部を味わっている気分になるね。このワインは、『神の雫』第7巻に登場する逸品だよ。一青が手にするシーンで、彼の特別な思いが込められたワインとして語られるんだ。その背景には、時代を超えた価値と威厳があることを感じさせるね。グラスに注ぐと、色は深いガーネットで、縁にはレンガ色が見えるよ。香りを嗅ぐと、熟成したブラックカシスやブラックチェリーの奥深い香りが広がるんだ。そして、紅茶やスーボワのニュアンスが、時間とともに顔を出してくる。まるで、古い書庫の中にいるような感覚になるよ。口に含むと、しっかりとした骨格があるんだけど、タンニンはヴィロードのように滑らかで、全体を引き締める酸が心地良い。余韻は長く、スパイスやコショウのような複雑な味わいがゆっくりと広がるんだ。これを飲むと、ただのワインじゃなくて、時代を超えて語り継がれる一本だって実感するよ。レビューを読む
2公開中シャトー・ムートン・ロートシルト 1990シャトー・ムートン・ロートシルト雫が一青からもらった、凡庸な出来の赤ワイン。名門の華、1990年の芳醇な一杯シャトー・ムートン・ロートシルトは、ボルドーで名高いワインで、ロスチャイルド家が所有しているんだよ。1990年のヴィンテージは特に注目されていて、その長い歴史の中でも特別な一本なんだ。葡萄はカベルネ・ソーヴィニヨンを主体にメルローがブレンドされている。これを開けると、ボルドーの真髄を味わえるよ。このワインは『神の雫』第7巻で登場していて、一青が雫に渡したんだ。シーンでは、ちょっと凡庸な出来の赤ワインとして扱われているけれど、実際の1990年のムートンはまさに素晴らしい出来なんだよ。アニメやマンガで見るのとはまた違う感動があるんだ。グラスに注いでみると、色は深いガーネットで、縁には少しレンガ色が見える。これだけで老成した雰囲気を感じられるんだ。香りを嗅ぐと、カシスやブラックチェリーの豊かな果実味が広がる。そして、少しずつタバコやスパイス、乾いたハーブの香りが現れる。この複雑さがたまらないんだよ。口に含むと、まず豊かな果実味が広がり、次に穏やかでシルキーなタンニンが舌の上を滑る。酸味は生き生きとしていて、全体のバランスを引き締めている感じ。余韻は長く、最後までその複雑な香りが続くんだ。こんなワインは、少し大きめのグラスでゆっくり楽しむのがいいかもね。レビューを読む
3公開中シャトー・オー・ブリオン 1978シャトー・オー・ブリオン雫が一青からもらった、凡庸な出来の赤ワイン。歴史と共に味わう赤の芸術ねえ、このシャトー・オー・ブリオン1978、開けてみてよ。ボルドーの中でも歴史が深いワインでさ、カベルネ・ソーヴィニヨンとメルローがブレンドされてるんだ。1978年のヴィンテージって、今飲むとどう感じるのか気になるよね。これ、第7巻で雫が一青からもらったんだよ。あの時の雫、ちょっと驚いた顔してたよね。期待してなかった分、飲んでみてどう感じたのか想像すると面白いよ。見てよ、この色。48年ものの熟成がレンガ色を醸し出してる。香りは深いよ。ドライチェリーとスモークが混ざったような、紅茶のニュアンスもあって複雑。口に含むと、カシスやブラックチェリーのリッチな味わいが広がるんだ。酸味は溌剌としてて、タンニンはヴィロードのようにしなやか。まさに熟成の力だね。余韻がまたすごいんだよね。長く続く、上品な感じがして。これ、エレガントで余韻が長いってやつだよ。飲むなら、少しだけデカンタージュしてからの方がいいかもね。レビューを読む
4公開中シャトー・ラフィット・ロートシルト 1985シャトー・ラフィット・ロートシルト雫が一青からもらった、凡庸な出来の赤ワイン。時を超えた優雅さの賛美シャトー・ラフィット・ロートシルトって、ボルドーの中でも特別な存在だよね。18世紀から続く長い歴史を持っていて、特に1985年のヴィンテージは今も多くの人に愛されているんだ。このワインを開けると、その年月が詰まった味わいが楽しめるよ。カベルネ・ソーヴィニヨンとメルローを主体にしたこの赤ワイン、どんな味わいが待ってるか楽しみだね。このワインが登場するのは『神の雫』第7巻のシーンだよ。雫が一青から受け取ったワインなんだけど、最初は凡庸な出来だと思われていたんだ。でも、実際にテイスティングしてみると、その奥深さに驚かされるんだよね。漫画の中でも、ただのワインじゃないことがわかる瞬間が描かれているよ。グラスに注ぐと、まずその色合いに目を奪われるんだ。深いルビー色からレンガ色に変わりつつある縁が、時の流れを感じさせるよ。香りを楽しむと、ブラックチェリーやカシスの濃厚な果実の香りがふわっと広がるんだ。それに加えて、紅茶やドライハーブ、スーボワの香りも漂ってきて、複雑な香りに引き込まれるよ。口に含むと、まろやかながらも緻密なタンニンが存在感を放つんだ。酸味は滑らかで、果実の豊かさを引き立てているよ。余韻も長くて、最後にほんのりとオークの香りが残るんだ。このワインはそのまま楽しむのもいいけど、少し時間を置いてデカンタージュすると、さらに深い味わいを引き出せると思うよ。レビューを読む
5公開中シャトー・ラトゥール 1986シャトー・ラトゥール雫が一青からもらった、凡庸な出来の赤ワイン。ボルドーの雄、時を越えてシャトー・ラトゥールは、ボルドー地方ポイヤックの名門ワインなんだよ。カベルネ・ソーヴィニヨンを主体に、メルローなどのブレンドで造られていて、しっかりとした骨格と長期熟成が特徴なんだ。この1986年のヴィンテージを開けてみると、40年近い時を経てなお、力強さと優雅さを併せ持つワインの魅力を感じられるはずだよ。『神の雫』の第7巻で雫が一青からもらったこのワイン、凡庸な出来の赤ワインとされて登場するけど、実際にグラスを傾けてみると、その奥深さに驚かされる。思わず、これが本当に“凡庸”なのかと疑問に思ってしまうほどだ。グラスに注いでみて、まず目に飛び込んでくるのは深みのあるガーネット色。熟成が進んで、縁にはオレンジがかった色合いが見えて、時の流れを感じるよ。香りは開くとカシスやブラックベリーの濃厚な果実感が広がるけど、そこにトリュフやシガーボックスのニュアンスが加わってきて、何層にも重なった複雑さがあるんだ。口に含むと、絹のように滑らかなタンニンが優しく包み込んでくれる。酸味は力強く、ワイン全体を引き締めているよ。余韻も長く続いて、飲み終わった後もその香りと味わいがずっと残る。これを飲むと、シャトー・ラトゥールがなぜ特別なのかということが、心から分かると思うよ。レビューを読む
6公開中シャトー・マルゴー 2000シャトー・マルゴーホテルで高杉部長がみやびに飲ませようとした赤ワイン。ボルドーの真髄、ここに極まる。シャトー・マルゴー、名前を聞いただけで心が躍るよね。ボルドーの中でも特別な場所を占めるこの畑は、カベルネ・ソーヴィニヨンとメルローのブレンドが見事なんだ。特に2000年のヴィンテージは、ボルドーにとって奇跡の年と呼ばれていて、多くの人がその素晴らしさを認めているよ。26年の熟成を経て、今まさに飲み頃なんだ。第7巻でホテルの一場面に登場するんだけど、高杉部長がみやびにこのワインを差し出すシーンが印象的だったよね。あの場面での特別感、君も覚えてる？グラスを傾けただけで、その豊かなアロマが一気に広がって、あの場の雰囲気を一層引き立てていたよね。さて、見てよ、この色。レンガ色にほんのりオレンジがかった縁が、長い年月を物語っている。香りをかいでみると、ブラックベリーやカシスの濃厚な果実香が鼻をくすぐる。それと同時に、少しの紅茶やドライハーブのニュアンスも感じられるんだ。この香りだけで、もう心が満たされそうだよ。口に含むと、そのアタックの滑らかさに驚くよ。タンニンはヴィロードのように柔らかく、それでいて緻密さを保っている。酸味は生き生きとしていて、ワイン全体にバランスを与えているんだ。最後に残る余韻は、まるで時間が止まったかのように長く続くよ。お供には、ちょっと特別なディナーを準備して、ぜひこの素晴らしさを堪能してみて。レビューを読む
7公開中シャトー・カロン・セギュール 2000シャトー・カロン・セギュールモノポールでル・パンのおばちゃんが話してくれた赤ワイン。チョコレートのようなアロマのあるワインとしてバレンタインデーの定番になているワイン。ハートに響く、恋のワインシャトー・カロン・セギュールっていうのは、ボルドーのサン・テステフ地区で作られている赤ワインで、カベルネ・ソーヴィニョンとメルローが主体なんだよね。愛の象徴としてハートマークがラベルに描かれているのが特徴で、18世紀にはセギュール侯爵が「われ、カロンを愛す」と言ったとか言わないとか。2000年のヴィンテージを、今日は開けてみようと思うんだ。『神の雫』の第7巻に登場するこのワインは、モノポールでル・パンのおばちゃんが話してくれたんだよね。バレンタインデーにぴったりの一本として、濃厚なチョコレートのアロマが印象的だって。ロマンチックなストーリーがあるから、特別な日にみんなで楽しむのにぴったりだよ。この2000年のカロン・セギュールをグラスに注ぐと、ルビーからガーネットに変わりつつある色合いが目に入る。結構粘性もあって、熟成の時間を感じさせるね。鼻を近づけると、しっかりとしたブラックカラントやブラックベリーの香りに、ほんのりとチョコレートや杉の香りも混ざっていて、複雑なアロマが広がるよ。そして、口に含んでみると、豊かな果実味とともに、緻密なタンニンがしっかりと舌に残る。酸も生き生きとしていて、全体のバランスが素晴らしいんだ。余韻は長く続いて、終わりには少しスパイシーなニュアンスも感じる。26年の熟成がもたらす深い味わいが楽しめる一杯だね。これを試すなら、ワインが開くまで少し待って、特別なグラスでじっくり味わうのがいいかも。レビューを読む
8公開中シャトー・ラ・トゥール・オー・ブリオン 1978シャトー・ラ・トゥール・オー・ブリオン五大シャトーのシャトー・オー・ブリオンにぶつけた赤ワイン。名前はオー・ブリオンに似ていて、同じグラーヴ地区ペサック・レオニャンのワインだが、値段ははるかに安いワイン。オー・ブリオンに迫る味わいの秘宝シャトー・ラ・トゥール・オー・ブリオンは、ボルドーのペサック・レオニャンという素晴らしいワイン産地で生まれたワインなんだ。カベルネ・ソーヴィニヨンやメルローを使っていて、この1978年のヴィンテージは特に注目されてるよ。だってさ、五大シャトーと同じ地域なのに、価格はずっとお手頃なんだから。これを開けると、どんなワインの魔法が広がるか、楽しみだね。第7巻で登場するシーンでは、五大シャトーの一つシャトー・オー・ブリオンと対比されているんだ。このラ・トゥール・オー・ブリオンも同じ名前で、ペサック・レオニャンからやってきたワインだけど、手に入れやすいんだよね。価格が大きく違うけど、どちらも素晴らしい赤ワインとして扱われてるんだ。君もグラスを傾けてみて。ほら、この深いルビー色、まるで歳月を経た宝石みたいだろう。香りを嗅いでごらん、熟成したプラムやブラックチェリーがふわっと立ち上がってくる。それだけじゃなくて、どこかほろ苦いコーヒーのニュアンスも混ざってるんだ。口に含んでみると、豊かな果実味がまず広がってさ、すぐに緻密なタンニンが追いかけてくる感じ。酸味も生き生きとしていて、全体のバランスが絶妙なんだよ。余韻にはスパイシーさが残って、君を何度も惹きつけるんだ。こんな体験がこの価格でできるなんて、驚きだよね。飲むときは少し時間をかけて、たっぷり香りを楽しむといいよ。レビューを読む
9公開中シャトー・グラン・ピュイ・ラコスト 1990シャトー・グラン・ピュイ・ラコスト五大シャトーのシャトー・ムートン・ロートシルトにぶつけた赤ワイン。ポイヤックの5級シャトー。ポイヤックの隠れた宝石シャトー・グラン・ピュイ・ラコストは、ボルドーのポイヤックに位置する古いシャトーで、カベルネ・ソーヴィニヨンとメルローをメインにしたワインが有名なんだ。特に1990年のヴィンテージは、ボルドーの優れた年で、ぶどうが完璧に熟した一本。5級シャトーだけど、その実力は本当に見逃せない。第7巻に登場するこのワインは、五大シャトーのシャトー・ムートン・ロートシルトに匹敵するとも言われているんだ。物語の中で、重要なシーンで登場して、飲む人を魅了していたのが印象的だった。そんなワインを実際に手に取ると、どんな味わいがあるのか気になるよね。グラスに注いでみると、深いガーネット色が美しいんだよ。縁はすでにレンガ色に変わってきて、長い熟成を感じさせる。香りは開いていて、カシスやブラックチェリーの濃厚さが鼻に飛び込んでくる。時間が経つと、スパイスや土の香りが顔を出して、さらに奥行きが出てくる感じだ。口に含むと、まずしっかりとしたタンニンが舌を包み込む。36年の熟成を経たことで、タンニンは滑らかでシルキーな印象なんだけど、まだ力強さを感じるよ。酸味は柔らかく、全体としてバランスが取れていて、余韻は長く続く。特にスパイスと土っぽさが後を引くから、余韻を楽しみながら、また一口飲みたくなる。これを飲むと、確かにシャトー・ムートンにも匹敵すると思うよ。レビューを読む
10公開中シャトー・ソシアンド・マレ 1985ジャン・ゴートロー五大シャトーのシャトー・ラフィット・ロートシルトにぶつけた赤ワイン。1985年のボルドーの魅力を詰め込んだ一杯シャトー・ソシアンド・マレは、ボルドーのなかでも特に個性的な一本なんだ。1970年代にジャン・ゴートローがこのワインを復活させてから、独自の世界観を築いてきたよ。カベルネ・ソーヴィニヨンを主体にしたブレンドで、しっかりとした骨格がありつつも、メルローのおかげで柔らかさも兼ね備えているんだよね。ボルドーの中でも、一度は味わってみたいワインの一つだよ。このワイン、第7巻に登場するんだ。五大シャトーの一つ、シャトー・ラフィット・ロートシルトに対抗する存在として出てきたんだよ。そんな名高いワインと肩を並べるって、すごいことだよね。まるで、見た目は控えめだけど、実際に飲んでみると驚くような風格を持っているんだ。色合いを見てごらん、熟成が進んで縁が少しオレンジがかっている。香りはね、すごく複雑で、紅茶やスーボワ、ドライハーブが混ざり合ってる感じかな。口に含むと、まずは豊かなブラックチェリーの味わいが広がる。酸味はまろやかだけど、しっかり存在感があって、タンニンはヴィロードのように滑らか。これが41年の時を経た深みなんだ。余韻も長く、最後にほんのりスモーキーな香りが残るんだ。デカンタージュして、ゆっくりと味わうといいよ。これだけの歴史を持った一杯だから、じっくりと楽しんでみて。レビューを読む
11公開中シャトー・タルボ 1986シャトー・タルボ五大シャトーのシャトー・ラトゥールにぶつけた赤ワイン。サン・ジュリアン村の第4級格付けワイン。熟成の美学、ボルドーの真髄を味わう。シャトー・タルボはボルドーのサン・ジュリアンで4級格付けに位置する名門のワインなんだよ。カベルネ・ソーヴィニヨンを中心にメルローなどのブレンドで仕上げられていて、クラシックなボルドースタイルを保ちながらも、時代に合わせて微妙に進化しているんだ。1986年のこのヴィンテージは、まさにその真価を試す一本だよ。開けるときのワクワク感がたまらないよね。第7巻に登場するこのワインは、五大シャトーのシャトー・ラトゥールにぶつけられるくらいの存在感があるんだ。そのシーンでは、サン・ジュリアンらしい力強さと優雅さが強調されていて、まさに特別な瞬間にふさわしいワインとして描かれているんだよ。グラスに注いでみると、深いガーネット色にレンガ色の縁が見えるんだ。粘性もあって、グラスの脚がしっかりと残る感じがするよ。香りを嗅ぐと、最初にブラックベリーやカシスの熟した果実の香りが広がって、そこに紅茶やドライハーブ、ちょっとしたタバコのニュアンスが加わってくるんだ。口に含むと、まずは豊かな果実味が広がって、その後に生き生きとした酸味とヴィロードのようなタンニンが感じられるんだ。全体として、ふくよかで力強いバランスがあり、余韻も長く続くよ。これを開けるなら、少し大きめのグラスでゆっくりと楽しんでみるのがいいかもね。レビューを読む
12公開中シャトー・シャス・スプリーン 1970シャトー・シャス・スプリーン五大シャトーのシャトー・マルゴーにぶつけた赤ワイン。ボルドーの5級ワインのさらに格下、ブルジョワ級のワイン。ペガサスの背に乗って思い出を巡る旅に出るワイン。哀しみよさようなら。哀しみよ、さようなら。シャトー・シャス・スプリーンって、名前からしてもう何か特別な雰囲気を醸し出してるよね。ボルドーのメドック地区、ムーリス村で生まれたこのワインは、カベルネ・ソーヴィニヨンとメルローを主体にしたもの。五大シャトーには及ばないけれど、この1970年のヴィンテージは、それでもしっかりとした個性を持っていて、長い年月を経てなお心に残る味わいなんだ。第7巻で登場するこのワイン、作中ではペガサスに乗って思い出を巡る旅のような存在として描かれているんだよ。五大シャトーの一つ、シャトー・マルゴーとぶつけられるシーンがあって、ブルジョワ級のワインにしては挑戦的な立ち位置なんだよね。“哀しみよさようなら”って感じで、過去を振り返るそんな情景が目に浮かぶ。グラスに注いだ瞬間、ややオレンジがかったレンガ色が印象的。熟成が進んでいる証拠だね。香りは豊かで複雑、ブラックベリーやカシスの濃い果実感とともに、ドライハーブや紅茶、スーボワのニュアンスが漂う。開いた瞬間の香りの広がりが素晴らしく、深い森の中を歩いているかのような気分になるよ。口に含むと、まずは豊かな果実感が広がり、続いてしっかりとした酸と緻密なタンニンが感じられる。骨格がしっかりしているから、力強さと同時に滑らかさも感じるんだ。余韻も長く、最後には柔らかくなっていく感じがたまらない。このワインを楽しむなら、少し時間をかけてゆっくりと味わうのがいいかもね。レビューを読む
13公開中ドメーヌ・ド・ラ・ジャナス・コート・デュ・ローヌ 2003ドメーヌ・ド・ラ・ジャナス高杉部長が同窓会で焼き鳥に合わせた赤ワイン。綺麗な濃い紅だ。何ていうか生き生きとしたザクロみたいな香りがする。あとこれはニッキかな？中学の部活のサッカーの試合でゴールを決めた後の高揚感。「仲間」を感じるワイン。ザクロのような生き生きとした香りドメーヌ・ド・ラ・ジャナスは、ローヌ地方で素晴らしいワインを生み出すことで知られているんだ。特にコート・デュ・ローヌは、グルナッシュとシラーが主役で、気候がこのブドウたちに豊かな風味を与えているんだよ。2003年のヴィンテージは、その年の暑さを反映して、しっかりした構造を持った一本になっているんだ。第7巻では、高杉部長が同窓会でこのワインを焼き鳥に合わせたんだよ。グラスに注ぐと、まず目を引くのはその濃い紅色。まるでザクロを絞ったような色合いで、生き生きとした印象を受けるんだ。それに、部長が言ってたけど、ニッキのようなスパイシーな香りが特徴的なんだよ。まさに、仲間たちとわいわい楽しむのにぴったりのワインだね。口に含むと、すぐに黒い果実の濃厚な味わいが広がるんだけど、驚くほどバランスが取れているんだ。酸味はしっかりしていて、それが果実の甘さを引き立てている。タンニンは緻密で、力強さを感じさせながらも、どこか滑らかなんだよね。このワインを飲むと、あの頃のサッカー部の試合でゴールを決めた時のような高揚感を思い出すな。余韻も長く続くんだ。スパイシーな感じが後を引いて、まだまだ楽しめる。こんな風に、豊かな味わいとしっかりした骨格を持つワインを、特別な友達と分かち合うのは最高だよ。レビューを読む
14公開中シャトー・ピュイゲロー 2001シャトー・ピュイゲローモノポールで藤枝が秋絵に飲ませた赤ワイン。柔らかくて優しくてどこか切ない甘酸っぱさ。そう、まるでセピア色の思い出みたいなノスタルジーが溢れているワイン。セピア色のノスタルジーシャトー・ピュイゲローの2001年ヴィンテージは、ボルドー地方のコート・ド・フランからの特別な一本だよ。カベルネ・ソーヴィニヨンとメルローを中心に、しっかりとしたスタイルを持つ赤ワインなんだ。多くの人が知らないかもしれないけど、このワインは地元の人々にとっては隠れた宝石のような存在なんだよ。このワインは、『神の雫』第7巻で藤枝が秋絵に飲ませたシーンに登場するんだ。モノポールで飲むこのワインは、セピア色の思い出を呼び起こすような、柔らかくて優しく、切ない甘酸っぱさが印象的なんだよ。まるで、古びたフォトアルバムをめくっているかのような気分にさせてくれるんだ。見てよ、この色。レンガ色がかった深いガーネットの色合いが、長い年月を感じさせるよね。香りもすごくて、ブラックベリーや干しプラムの果実感がしっかりしているんだ。そして、紅茶やスーボワのような熟成の香りも混ざっていて、とても複雑なんだよ。口に含むと、豊かな果実味が口いっぱいに広がって、酸味は生き生きとしている。そして、タンニンはしっかりしているけど、ヴィロードのように滑らかで、全体としてしっかりとしたボディがあるんだ。余韻も長くて、飲むたびに新しい発見がある。これさ、16℃くらいで少し大きめのグラスで楽しむといいよ。レビューを読む
15公開中シャトー・オー・ブリオン 1982シャトー・オー・ブリオン撮影後の打ち上げで、セーラがリクエストした赤ワイン。歴史が息づく究極の一杯シャトー・オー・ブリオンは、ボルドーのグラーヴ地区で名高いワインなんだよ。特に1982年のヴィンテージは伝説的な年で、今開けてもその素晴らしさを体験できるんだ。このワインはカベルネ・ソーヴィニヨンやメルローを主に使っていて、44年もの熟成を経ているから、すごく特別な風味があるんだ。このワインは『神の雫』第7巻で、セーラが打ち上げの席でリクエストしたものなんだ。あのシーンを覚えてる？みんなで収録の後に集まって、特別な夜を祝うのにぴったりの一本として選ばれたんだよ。グラスに注いでみてよ、このワインの色は深みのあるガーネットで、レンガ色の縁取りが熟成の証だね。香りは一言で言えば複雑さの極み。プラムやカシスの濃厚な香りに、ちょっとタバコやスーボワのニュアンスが加わって奥深いんだ。口に含むと、リッチな果実の甘みが広がって、タンニンはシルキーで舌に心地よく滑り込むんだよ。酸味は生き生きとしていて、このワインの骨格をしっかり支えている感じ。余韻はとても長くて、スパイスやタバコのような香りがいつまでも続くんだ。特別な夜には、ぜひデキャンタージュをしてから大振りのグラスで楽しむといいよ。レビューを読む
16公開中ムルソー 2001アルノー・アント雫とセーラが打ち上げを抜け出して飲んだ白ワイン。水浴びする乙女がいて、風に舞うアカシアの花びらが香りとともにその黄金色の色彩を水面に浮かべている。乙女はそっと俺に口づけする。すると蜂蜜のような甘味と石を舐めるようなミネラル感。ヘーゼルナッツや梨。そしてどこかレモンのような後味がいつまでも残るワイン。黄金の液体に魅せられてムルソーを手掛けるアルノー・アントは、ブルゴーニュの白ワインでよく知られているんだ。彼のシャルドネは、地域の特性をしっかりと活かしていて、深みと滑らかな酸味が特徴なんだよ。2001年のヴィンテージは特に優れているっていう話だから、これは開けてみる価値があるよ。このワインは『神の雫』第7巻で、雫とセーラが特別な瞬間に楽しんだ一本なんだ。二人が打ち上げを抜け出して、静かにグラスを傾けるシーンに登場する。風に舞うアカシアの花びらが香りを添え、白ワインの黄金色が水面に映る様子が描かれているよ。まるでその場にいるかのような、特別な雰囲気が伝わってくるんだ。グラスに注いでみると、その色は黄金色で、熟成されたワインならではの深い色合い。香りを嗅ぐと、蜂蜜のような甘い香りとともに、ミネラル感が感じられるんだ。口に含むと、まずはそのまろやかさに驚くよ。蜂蜜の甘さが広がった後に、石を舐めたようなミネラル感が追いかけてくるんだ。そして、ヘーゼルナッツや熟した梨の豊かな風味が重なり合い、最後にはレモンのような爽やかな酸味が口中に残る。このワイン、複雑で奥行きがあって、それでいて優雅さも持ち合わせているんだ。余韻が長く続くから、特別な瞬間を祝うのにぴったりだよ。冷やしすぎないで、少し落ち着いた温度で楽しむといいと思うよ。レビューを読む
17公開中ニュイ・サン・ジョルジュ・レ・プリュレ 2002アンリ・グージュ一青が部屋でマキに飲ませたワイン。果実が固まりになって挑みかかってくるみたい。タンニンとのバランスがとれて、パワフルで男性的な力強いブルゴーニュワイン。力強さと調和のブルゴーニュアンリ・グージュのニュイ・サン・ジョルジュ・レ・プリュレ2002年は、ブルゴーニュのピノ・ノワールの中でも特に力強さを感じさせる一本だよ。彼らは1920年代からこの地域でワインを作っていて、その伝統と情熱が詰まっているんだ。このレ・プリュレは、グージュ家の畑の個性を存分に表現している。第7巻で一青がマキにこのワインを飲ませたシーン、覚えてる？果実が固まりになって口の中に挑みかかってくるような力強さが印象的だったよね。そして、タンニンとのバランスが取れていて、まさに男性的なブルゴーニュの魅力を放っていた。グラスに注いでみると、縁が少しレンガ色がかったガーネットの色合いが熟成を感じさせる。香りはブラックチェリーとプラムの濃密な果実感に、スーボワや乾燥ハーブのニュアンスが絡んで深みがある。口に含むと、力強い酸と緻密なタンニンがしっかりとした骨格を作り、豊かな果実感が口中で弾ける感じなんだ。余韻は長く、飲み終わった後もその力強さがしっかりと残る。これを飲むなら、少し大きめのグラスで14〜16℃くらいがいいよ。デカントはしなくて大丈夫。君もぜひこの一本を試してみて、ブルゴーニュの真髄を味わってみて欲しい。レビューを読む