アム・サンド 200462/100第16巻 · アロイス・ラゲーデル一口で広がる透明感とキレ味
ヴィレ・クレッセ V.V. NV62/100第16巻 · ドメーヌ・アンドレ・ボノームブルゴーニュの隠れた宝石
サントーバン 200563/100第16巻 · ベルナール・モレミネラルの岩山に隠れた春霞
シャサーニュ・モンラッシェ V.V. NV58/100第16巻 · ベルナール・モレ山の風が感じられる男らしい一杯
ソラリス 200257/100第16巻 · マンズワイン信州の爽やかな風を感じて
ピュリニー・モンラッシェ・1er・Cru・ラ・トリュフィエール NV62/100第16巻 · ベルナール・モレシャルドネの真髄がここにある
ブルックス・リースリング 200457/100第16巻 · 不明オレゴンの風香る、リラックスの一杯
ムルソー NV60/100第16巻 · ベルナール・モレ春の山を巡るような一杯
リースリング・QTW 200360/100第16巻 · クレムゼー・ファッフェンベルク白身魚に寄り添う、寿司のパートナー
サン・トーバン・1er・Cru・ラ・シャトニエール 200562/100第17巻 · マルク・コラン清香な爽やかさを秘めたピノ・ノワール
シャルツホフベルガー・ガビネット 200565/100第17巻 · エゴン・ミュラーミネラルとスケールの共演
ファンダン・デュ・ヴァレー 200657/100第17巻 · プロヴァンスイスの大地が生んだミネラルの芸術
ムルソー・レ・ナルヴォー NV68/100第17巻 · マルク・コラン自然の優雅さと厳しさを一杯に
リッポン・リースリング 200660/100第17巻 · リッポン・ヴィンヤード・アンド・ワイナリーニュージーランドのやさしさを感じる一杯。
ヴィニャ・ディ・ガブリ・ドンナフガータ 200657/100第18巻 · ドンナフガータ海辺のテラスで楽しむ特別な一杯
コンドリュー・ラ・ドリアーヌ NV57/100第18巻 · E・ギガルトパーズの輝き、贅沢な一体感
シュヴァリエ・モンラッシェ 200068/100第18巻 · ミシェル・コラン・ドレジェ試練を越えて見える美しさ
シュヴァリエ・モンラッシェ 200068/100第18巻 · ミシェル・コラン・ドレジェ究極のシャルドネ体験
モンラッシェ 200065/100第18巻 · マルク・コランシャルドネの真髄、モンブランの如し。
甲州きいろ香 200758/100第18巻 · メルシャン・勝沼ワイナリー甲州の新たな魅力を引き出す一杯
Vin Santo La Chimera 199368/100第19巻 · カステッロ・ディ・モンサント甘美な魔法の一滴
ヴィニャ・ディ・ガブリ・ドンナフガータ 200660/100第19巻 · ドンナフガータシチリアの太陽を感じる白ワイン
ドメーヌ・ウィリアム・フェーブル・シャブリ1級・フルショーム 200660/100第19巻 · ドメーヌ・ウィリアム・フェーブルエレガントな酸と豊かなミネラル感
フレデリック・マニヤン モレ・サン・ドニ ラレ 200660/100第19巻 · フレデリック・マニヤン時を経たブルゴーニュの魔法
レ・プランティエ・デュ・オー・ブリオン 200358/100第19巻 · シャトー・オー・ブリオン秋風に揺れるコスモスのような優雅さ
グレイスシャルドネ 200757/100第20巻 · 中央葡萄酒繊細さと透明感が織り成すハーモニー
シャトー・ベレール・ラ・ロワイエール・ブラン 200757/100第21巻 · シャトー ベレール・ラ・ロワイエール純白の優しさが香る
シャトー・レイノン ソーヴィニヨン・ブラン 200760/100第21巻 · シャトー・レイノン草原を駆け抜ける爽快感
シャブリ・グラン・クリュ・ラ・ムトンヌ 200567/100第21巻 · ドメーヌ・ロン・デパキ海の香りを纏った白の至宝
キスラー・キュヴェ・キャサリン NV67/100第22巻 · キスラーカリフォルニアの白ワインの美学
クロ・ペガス ミツコズ・ヴィンヤード シャルドネ 200760/100第22巻 · クロ・ペガスナパの太陽を感じるシャルドネ
コングスガード シャルドネ ザ ジャッジ 200467/100第22巻 · コングスガードカリフォルニアのシャルドネの極み
シャトー・ディケム NV73/100第24巻 · シャトー・ディケム黄金の蜜が織りなす甘美なハーモニー
イグレック シャトー・ディケム 200070/100第25巻 · シャトー・ディケム貴腐の豊穣を知る白ワイン
モンラッシェ NV67/100第25巻 · ドメーヌ・ルフレーヴブルゴーニュの神髄がここに
シャトー・シャロン 192162/100第27巻 · ジャン・ブルディ永遠の命を持つヴァン・ジョーヌ
プイィ・フュメ・シレックス 200662/100第27巻 · ディディエ・ダグノー透明な命の泉
シュヴァリエ・モンラッシェ 200063/100第28巻 · ミシェル・コラン・ドレジェ孤高の頂に立つエレガンス
ソアヴェ・クラシコ・イル・ロッコーロ 200652/100第28巻 · ヴィラ・ジラルディ朝のまどろみを演出するワイン