第25巻
モンラッシェ NV

ブルゴーニュの神髄がここに
この一杯に、ブルゴーニュの全てが詰まっている。
- 国
- フランス
- 地域
- ブルゴーニュ
- 葡萄
- シャルドネ100%
- 年代
- NV
- 生産者
- ドメーヌ・ルフレーヴ
- 登場シーン
- 一青が例としてあげたワイン。
総合 67 / 100
テイスティングノート
ドメーヌ・ルフレーヴが手がけるモンラッシェは、ブルゴーニュの中でも特に名高いシャルドネのグラン・クリュなんだよ。彼らはビオディナミ農法を実践しており、その品質の高さは世界中で評価されているんだ。シャルドネ100%で、モンラッシェの畑からしか生まれない特別な味わいを持っているんだよ。
このモンラッシェは、『神の雫』第25巻で一青が例としてあげたワインで、まさにその存在感を示したシーンがあるんだ。作中ではその豊かで複雑な香りと味わいが語られていて、まるでその場にいるかのような感覚を味わえるんだよ。
グラスに注いでみると、黄金色の輝きが目に飛び込んでくる。香りは豊かで、熟した洋ナシや白桃のニュアンスが感じられるんだ。樽からくるバニラやトーストの香りもほんのり漂ってきて、深みを増しているよ。口に含むと、まずそのふくよかさに驚くはず。酸味はなめらかで、まろやかな舌触りが心地よいんだ。そして余韻は長く、ミネラル感がしっかりと残る。
このワインは、特別な日に贅沢に楽しむのがいいかもね。あの場面のように、誰かと大切な時間を共有しながら味わうと最高だよ。