カリュアド・ド・ラフィット 2005

カリュアド・ド・ラフィットは、シャトー・ラフィット・ロートシルトが誇るセカンドワインなんだ。ボルドーのポイヤック地区で作られていて、カベルネ・ソーヴィニヨンとメルローを中心にブレンドされている。2005年のヴィンテージは特に豊作だった年で、深みのある味わいが期待できるよ。

このワインは『神の雫』の第24巻で登場するんだ。作中ではメドックマラソンの途中で飲まれてて、まるでシンデレラのお城のような優雅で気品ある味わいが描かれていたよ。スケール感のあるミネラル感が口の中で広がり、余韻がいつまでも続くってさ。

グラスに注ぐと、濃いルビー色が綺麗だよね。香りは深みがあって、ブラックベリーやカシスの果実感がしっかり感じられる。これに加えて、ほんのりとスギやシガーボックスの香りも漂う。口に含むと、豊かな果実味が広がり、それに続く酸はしっかりとしていて、タンニンは滑らかでシルクのようなんだ。余韻も長く、複雑性があるから、ついついもう一口飲みたくなる。

このワインはエレガントで、しっかりとしたボディを持っているから、大ぶりのグラスでゆっくり楽しむのがいいよ。18℃くらいにして飲むと一番美味しいね。