Tome 2

Château Lagrange 1982

Château Lagrange 1982

Un héritage renouvelé à Bordeaux

Goûtez le passé, savourez un nouveau commencement.

Pays
France
Région
Bordeaux
Cépages
Cabernet Sauvignon, Merlot et autres
Millésime
1982
Producteur
Château Lagrange SA (Suntory)
Scène d'apparition
Un vin millésimé que Sara a trouvé désagréable dans le passé.
AciditéTaninsCorpsFruitFinaleComplexité78/ 100

総合 78 / 100

Notes de dégustation

Le millésime 1982 du Château Lagrange est une vraie pépite parmi les Bordeaux, surtout parce que c'est le premier que Suntory a produit à Bordeaux. Avec le Cabernet Sauvignon et le Merlot en tête, tu as ici l'essence même du style bordelais. Tu te souviens de la scène dans le volume 2 où Sarah n'avait pas trop apprécié ce millésime auparavant ? C'est intéressant de voir comment le temps peut changer cette perception. Sa réaction à l'époque, je me demande comment elle réagirait maintenant—explorons ça ensemble. Verse un verre et regarde cette couleur rubis profonde. Il y a une touche de brique sur le bord, une preuve de ses années. Mets ton nez dessus, et voilà le cassis riche et la cerise noire qui explosent, suivis par une note séduisante de tabac et de thé noir. En bouche, tu découvriras une douceur fruitée opulente, avec une acidité douce et arrondie. Les tanins sont denses et bien intégrés, grâce à 44 ans de vieillissement. La finale est longue, te laissant le temps de savourer chaque instant. Parfait pour une occasion spéciale, n'est-ce pas ?