Reignac Cuvée Spéciale 2001

Quand tu entends Château de Reignac, tu t'attends à quelque chose de spécial. Cette Cuvée Spéciale de 2001 est un rouge de Bordeaux, principalement composé de Cabernet Sauvignon et de Merlot. Il a une réputation qui rivalise avec les grands vins, c'est le genre de bouteille à ouvrir pour une occasion spéciale. Ce vin apparaît dans le volume 21 de 'Les Gouttes de Dieu'. Yves Vatelot, le propriétaire, est montré souriant doucement devant un autel d'église, comme un marié attendant sa mariée. L'élégance du terroir bordelais évoque vraiment cette image. Dans le verre, c'est un grenat profond avec une légère teinte orangée sur le bord. Au nez, tu sens des arômes de cassis mûr et de cerise noire, avec des notes d'herbes séchées et de vieux bois. En bouche, il y a une riche fruité et une acidité douce. Les tanins sont denses et la finale est longue. Ce n'est pas un simple Bordeaux, c'est quelque chose de spécial.