Tome 27
Château-Chalon 1921

La vie éternelle du Vin Jaune
Possédant une beauté intemporelle comme celle de Yang Guifei.
- Pays
- France
- Région
- ジュラ
- Cépages
- Aucune information
- Millésime
- 1921
- Producteur
- Jean Boudy
- Scène d'apparition
- En remplacement du vin de Shaoxing taïwanais cassé, Issei a préparé un Vin Jaune de la région du Jura en France, un 'vin jaune' qui semble posséder une vie éternelle, semblable à la beauté légendaire Yang Guifei.
総合 62 / 100
Notes de dégustation
Ouvrir le Château-Chalon 1921 de Jean Bourdy, c'est comme découvrir une capsule temporelle du Jura. Ce Vin Jaune possède une présence intemporelle, semblable à la beauté éternelle de Yang Guifei. Il incarne l'essence du Jura, un chef-d'œuvre qui défie le passage du temps. Dans 'Les Gouttes de Dieu' Tome 27, ce vin est choisi par Ichisei en remplacement d'un vieux vin de Shaoxing taïwanais. Élaboré dans le Jura français, il séduit les buveurs par son allure légendaire, tel une beauté intemporelle dont l'histoire se raconte à travers les âges. Verse-le dans un verre, et tu verras une teinte d'or profond, brillant comme une gemme ancienne. Le nez est riche en notes de noix, de fruits secs et une pointe d'épices. En bouche, une acidité vive s'entrelace avec la maturité ronde de son âge, créant une finale longue et complexe. Cette bouteille offre vraiment une gorgée d'éternité.