Jacques Selosse Cuvée Exquise NM

Voici la Cuvée Exquise de Jacques Selosse, une champagne que tu devrais vraiment essayer. Elle est élaborée à partir de Chardonnay, Pinot noir et Pinot meunier, et c'est une non millésimée. Originaire de la région de Champagne en France, Selosse est connu pour créer des champagnes comme des œuvres d'art. Dans 'Les Gouttes de Dieu', c'est le huitième apôtre trouvé par Shizuku dans le tome 27. Elle a cette teinte transparente, légèrement dorée, qui est tout simplement captivante. Les bulles sont délicates mais puissantes, scintillant comme des joyaux dispersés. Le parfum qui s'élève du verre ressemble à une sérénade jouée par le vent, en hommage à une femme inoubliable dans ton cœur. En dégustation, l'arôme est vibrant, plein de notes fruitées comme la pêche blanche et la poire. Il y a aussi cette toasté classique du champagne, presque comme une brioche, qui ajoute de la complexité. En bouche, elle est vive avec une acidité pétillante, et les fines bulles dansent élégamment en bouche. La finale est longue, laissant une impression comme la scène finale d'un film. Profite-la autour de 8–10°C pour une meilleure expérience.