Tome 13
Marc Hébrart Blanc de Blancs NM
Des colombes gracieuses dans un ciel bleu clair
Un vin comme des colombes disparaissant dans un ciel bleu clair.
- Pays
- France
- Région
- Champagne
- Cépages
- Chardonnay, Pinot noir, Pinot meunier
- Millésime
- NM
- Producteur
- Marc Hébrart
- Scène d'apparition
- Le vin que Shizuku a servi à Gehyon pour accompagner le kimchi, rappelant un vol de colombes blanches disparaissant dans un ciel bleu clair.
総合 63 / 100
Notes de dégustation
Marc Hébrart, c'est une maison familiale en Champagne qui excelle dans l'art des bulles. Ce Blanc de Blancs utilise principalement du Chardonnay, procurant une acidité fraîche et vive. Il y a aussi un peu de Pinot noir et de Pinot meunier dans l'assemblage, ce qui ajoute de la profondeur. C'est un non-millésimé (NV), donc tu peux compter sur une qualité constante à chaque bouteille.
総合 63 / 100