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ペスケラ・ティント・クリアンサ
アレハンドロ・フェルナンデス · 2001
恋人のまどかに結婚を申し込めない、エースストライカー本城翔のために雫が用意したワイン。未熟な果実の香りがするのにジューシーで、飲むと実はしっかりしているワイン。
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マルケザート・デッリ・アレラミーチ・ロッソ・ディ・モンタルチーノ
マルケザート デッリ アレラミーチ · 2008
昇進した本間が振る舞い酒として用意したワイン。日本ではほとんど流通していない。ピノ・ノワールとは違うスパイシーさで、タンニンは柔らかくほどけていて独特の爽やかな酸がある。草原を吹き抜ける5月の風のようなワイン。
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ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ
カステッロ・バンフィ · 1997
盲目のピアニスト桧山音葉が探すワインの候補として、本間があげたワイン。「音楽に喩えるならアルトサックスの音かしら。渡辺貞夫さんの吹くスタンダード・ジャズのよう」
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ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ
テヌータ・ディ・コッロソルボ · 2005
桧山が探しているワインの候補2本目。バンフィより女性的で甘やかなブルネッロ。「小さい頃私が音楽を好きになるきっかけを作ってくれた先生。その方がよく陽の当たる場所で楽しそうに弾いてくださった、あのオルガンの音色を思い出しました」
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ラ・フォルナチーナ・リゼルヴァ・ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ
ラ・フォルナチーナ · 2004
モノポールで藤枝が出したワイン。濃いめでパワーもあるけど、なぜか女性的で優しいワイン。
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マッサ・ヴェッキア・ポッジョ・ア・ヴェンティ
マッサ・ヴェッキア · 1999
盲目のピアニスト桧山が探していたワイン。リストの「愛の夢」。
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レ・コルティ・キアンティ・クラシコ
レ・コルティ (プリンチペ コルシーニ) · 2002
木戸が探しているワインに近いキアンティとして本間が紹介したワイン。2千円を切る価格とはとても思えぬバランスの良さと、サンジョヴェーゼ本来の軽やかでまろやかな酸味があって、スイスイ飲めるワイン。
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ソアヴェ・クラシコ・イル・ロッコーロ
ヴィラ・ジラルディ · 2006
白葡萄のバルサミコ酢に合わせて木戸が選んだワイン。このワインのフルーティな酸味が、ホワイト・バルサミコの軽やかな甘味と見事にマリアージュする。さながら朝のまどろみに身を任せる女性のような、幸福なひとときを演出してくれるワイン。
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バローネ・リカーゾリ・カステッロ・ディ・ブローリオ・キアンティ・クラシコ
バローネ・リカーゾリ · 2007
木戸が以前深町と飲んで、今回探していたワイン。最初はちょっと苦くて突っぱねられるような味がして、でもじっくり付き合うとその包容力と優しさに気付くことができる。
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ヴォーヌ・ロマネ・クロ・パラントゥー
アンリ・ジャイエ · 1985
クリストファー・ワトキンスが飛行機で飲んだワイン。口に含んだときのすげない後ろ姿が、まるで恥じらう乙女が振り返るように、甘やかに変わっていく。
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バルベラ
デザート・ウインド · 2003
クリスが今までの使徒を探している間に、雫と一青、ロベールで飲んだワイン。こんがり焼けたトーストを食べながら、仲のいい友達とやるポーカーみたい。緊張感はないんだけど、ちょっと負けたくないって張り合いつつ、楽しく探り合ってる感じのワイン。
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シャンボール・ミュジニー・レ・ザムルーズ
ジョルジュ・ルーミエ · 2001
クリスが持ってきた第一の使徒。苔むした原生林の中に忽然と現れる静かな泉。そこで絡み合う二つの菫色の蝶。
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シャトー・パルメ
シャトー・パルメ · 1999
クリスが持ってきた第二の使徒。ダ・ヴィンチのアトリエに並べられたモナ・リザ。
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シャトーヌフ・デュ・パプ・キュヴェ・ダ・カポ
ドメーヌ・デュ・ペゴー · 2000
クリスが持ってきた第三の使徒。団らんのワイン。
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シャトー・ラフルール
シャトー・ラフルール · 1994
クリスが持ってきた第四の使徒。島崎藤村の「初恋」。
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シュヴァリエ・モンラッシェ
ミシェル・コラン・ドレジェ · 2000
クリスが持ってきた第五の使徒。困難を乗り越えてマッターホルンの孤高の頂に立つ。
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バローロ・カンヌビ・ボスキス（現在はバローロ・アレステに改名）
ルチアーノ・サンドローネ · 2001
クリスが持ってきた第六の使徒。弥勒菩薩半跏思惟像。宇宙そのものの理を表現したと言っても過言ではない。
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シネ・クア・ノン ザ・イノーギュラル・イレブン・コンフェッションズ・シラー
シネ・クア・ノン · 2003
クリスが持ってきた第七の使徒。スペインのバルセロナに聳える、永遠の未完成「サグラダ・ファミリア」。
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ジャック・セロス・キュヴェ・エクスキーズ NV
ジャック・セロス · NV
クリスが持ってきた第八の使徒。憧れの「マドンナ」。
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