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グレイスシャルドネ
中央葡萄酒 · 2007
飛鳥へ向かうため新幹線に乗った雫とみやびが飲んだワイン。まるでカスミ草の花束を両手いっぱいに抱えてるみたい。清楚で透明で個性的なんだけど、存在感はあり過ぎず、他を邪魔する押しつけがましさはまったくないワイン。
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チェレット・モンソルド
チェレット · 1997
飛鳥のリストランテでレオナルドに飲ませてもらったワイン。箱根の寄せ木細工みたいな飽きない味わいがあるワイン。ヴィンテージによって混醸比率を変えている。
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チェレット・モンソルド
チェレット · 2002
飛鳥のリストランテでレオナルドに飲ませてもらったワイン。箱根の寄せ木細工みたいな飽きない味わいがあるワイン。ヴィンテージによって混醸比率を変えている。
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バルバレスコ
ピオ・チェーザレ · 2001
飛鳥のリストランテでレオナルドが出したワイン。レオナルドの恋人がセラーに残していった、柿本人麻呂を思い起こさせるワイン。
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バローロ
ピオ・チェーザレ · 2001
レオナルドの恋人が残していったワイン。 東の野にかぎろひの立つ見えて かへり見すれば月かたぶきぬ
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ジュヴレイ・シャンベルタン1級 クロ・サン・ジャック
アルマン・ルソー · 1997
広隆寺で一青と仄香が開けたワイン。聖ヤコブの畑を意味する。第六の使徒候補としていたが、改める。後にローランとも一緒に飲む。泣き弥勒のワイン。
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バローロ
ブルーノ・ジャコーザ · 2001
一青が持ち込んだ第六の使徒候補ワイン。中宮寺の弥勒菩薩半跏像。
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バローロ・カンヌビ・ボスキス（現在はバローロ・アレステに改名） 第六の使徒
ルチアーノ・サンドローネ · 2001
雫が持ち込んだ第六の使徒ワイン。宇宙の理のような感覚。弥勒菩薩半跏思惟像そのもののワイン。
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ネッビオーロ・ダルバ・ヴァルマジョーレ
ルチアーノ・サンドローネ · 2001
対決の後、藤枝の奢りで飲んだワイン。美ヶ原の鐘の音。華やかで印象的だけど、どこか孤独な響きのワイン。
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